Plaza: GESTOR DE SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (SGSA) – TEJAR CHIMALTENANGO
País: Guatemala
Área: Administrativa
Publicación:
Descripción de la plaza
· Persona responsable de asegurar la correcta implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas de inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa aplicable y los estándares internos de la compañía.
· Mantener y dar seguimiento al sistema HACCP.
· Asegurar el cumplimiento de normativas de Seguridad Alimentaria e Inocuidad.
· Elaborar, actualizar y controlar documentación del sistema.
· Coordinar auditorías internas y apoyar auditorías externas.
· Capacitar al personal operativo en buenas prácticas de manufactura (BPM).
· Dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.
· Apoyar la mejora continua de los procesos relacionados con inocuidad alimentaria.
Requerimos:
· Estudios técnicos o universitarios en Ingeniería en Alimentos, Nutrición, Química, Agroindustria o carrera afín.
· Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
· Conocimientos en HACCP, BPM y sistemas de seguridad alimentaria (ISO 9,000, BRC, HACCP, FSSC 22000 o Global GAP o FDA).
· Conocimientos en FSMA – RTCA , análisis microbiológicos y fisicoquímicos, buenas prácticas de almacenamiento y agropecuarias.
· Habilidades en: comunicación asertiva y trabajo en equipo, capacidad de análisis, orden documental y enfoque en cumplimiento.
· Disponibilidad para viajar al interior del país.
· Residir en áreas aledañas a El Tejar, Chimaltenango.
Ofrecemos:
· Salario atractivo
· Prestaciones de Ley
· Paquete atractivo de beneficios
· Contrato por tiempo indefinido
· Oportunidades de crecimiento
· Capacitaciones constantes
Aplica a esta plaza: GESTOR DE SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (SGSA) – TEJAR CHIMALTENANGO
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